Dom-знања-

Sadržaj

Честа питања о екстракту броколија - Веллгреен

Sep 02, 2026

 

Честа питања о екстракту броколија - БроцВелл™|Веллгреен

 

 

БроцВелл™ је Веллгреен-ова породица броколија - броколи у праху, екстракт броколија 10:1, глукорафанин и сулфорафан. Одговори на питања најчешће нам постављају произвођачи функционалне хране, произвођачи дијететских суплемената, купци козметичких састојака и трговци.

 

П1. Шта је екстракт броколија? Шта је БроцВелл™?

О: Екстракт броколија је биљни функционални састојак направљен од броколија крсташа. БроцВелл™ је Веллгреен-ова породица броколија са четири линије производа - броколи у праху, екстракт броколија 10:1, глукорафанин (водени екстракт семена) и сулфорафан (екстракт воде из семена) - који покривају све, од биљног праха до -активних састојака високе потенције.

П2. Како да бирам између четири линије екстракта броколија?

О: Броколи прави прах: ваздушни делови су осушени и директно млевени; зелени прах, потпуно растворљив у води-задржава дијететска влакна и полифеноле - за биљни прах, инстант напитке и замену за оброк. Екстракт броколија 10:1: воде{5}}екстраховани концентрат из надземних делова; већа активна густина и строже спецификације - за инстант напитке, пресоване таблете и пуњење капсула. Глукорафанин Веће или једнако 13%: екстракт воде из семена; у води-растворљив, стабилан прекурсор сулфорафана - за подршку јетри-и антиоксидативне производе. Сулфорафан Веће или једнако 5%: екстракт воде из семена; директно активно једињење (најмоћније) - за антиоксидативне производе и производе за подршку имунитету-; доступне прилагођене потенције.

П3. Која је разлика између глукорафанина и сулфорафана?

О: Глукорафанин (ЦАС 21414-41-5) је стабилан, у води растворљив прекурсор; ослобађа сулфорафан путем-конверзије мирозиназе ин ситу - природним путем, а не хемијском синтезом. Сулфорафан (ЦАС 4478-93-7) је директно активни облик. Изаберите глукорафанин за стабилан прекурсор, сулфорафан за тренутну активност. Сулфорафан има строжије захтеве за топлотну стабилност и складиштење - имајте то на уму када цитирате.

П4. Које су спецификације активног садржаја БроцВелл™ екстракта броколија?

О: Глукорафанин Већи или једнак 13% (измерено 14,14%), тестирано према стандарду предузећа К/ТРХ 0002С-2023. Сулфорафан Већи или једнак 5% (измерено 5,04%), тестирано ХПЛЦ методом ТРХ/З-МОА-006 (Ц18 колона, 201 нм, градијент елуирања - висока специфичност). Оба су прилагодљива.

П5. Које су главне предности екстракта броколија?

О: Јака антиоксидативна, анти-инфламаторна и имуно{1}}модулациона активност: уклања слободне радикале и смањује оксидативни стрес, активира Нрф2 пут и ензиме за детоксикацију фазе ИИ како би подржао детоксикацију. Користи се у функционалним састојцима хране, дијететским суплементима (упутства за подршку јетри/антиоксиданси/имуни правци), нутрацеутским сировинама и антиоксидантној козметици.

П6. Како делује екстракт броколија?

О: Сулфорафан је један од најмоћнијих познатих активатора Нрф2 пута. Регулише антиоксидативне ензиме (СОД, ЦАТ, ГСТ), јачајући ћелијску антиоксидативну одбрану и капацитет детоксикације.

П7. Како се глукорафанин претвара у сулфорафан?

О: Глукорафанин се претвара у сулфорафан -ин ситу деловањем мирозиназе - природним путем који се налази у броколију, а не хемијском синтезом. Методе испитивања су фиксне (К/ТРХ 0002С-2023 / ХПЛЦ ТРХ/З-МОА-006), тако да је систем садржаја добро дефинисан.

П8. Који је препоручени унос екстракта броколија?

О: За глукорафанин, препоручени унос је 1,8 г/дан (пословне информације). За готове формуле, доза зависи од циљаног активног садржаја по порцији - израчунати на основу означене јачине.

П9. Како се разликују спецификације броколија у праху и екстракта 10:1?

О: Прави прах: влага мања или једнака 12% (измерено 10,9%), пепео мање или једнако 15%, 95% кроз 80 месх, потпуно у води-растворљив. 10:1 екстракт: влага Мања или једнака 7,0% (измерено мање од 10%, мање од 10,0%) или једнако 10 х. 98% кроз 80 месх; рафинисани жућкасто-браон прах са бољом конзистенцијом шарже.

П10. Да ли је екстракт броколија погодан за храну за бебе?

О: Ниједна храна за бебе - није искључена из предвиђене употребе. Коначне апликације морају бити у складу са-правилима о циљном тржишту.

П11. Шта се налази у ЦОА екстракту броколија?

О: Активни садржај (глукорафанин/сулфорафан), влага, пепео, величина честица, насипна густина, тешки метали (Пб/Ас/Цд/Хг) и микробиологија (укупан број плоча, колиформи, салмонела, плесни, С. ауреус). Преостали растварачи на захтев.

П12. Које су микробиолошке границе за екстракт броколија?

А: Укупан број плоча н=5, ц=2, м=10,000, М=50,000 ЦФУ/г; колиформи н=5, ц=2, м=10, М=95 ЦФУ/г; Салмонелла одсутна/25 г; плесни Мање или једнако 50 ЦФУ/г; С. ауреус није откривен. Све измерене серије пролазе.

П13. Које су границе тешких метала за екстракт броколија?

О: Прави прах: Пб мање или једнако 2, Ас мање или једнако 2, Цд мање или једнако 1, Хг Мање или једнако 0,01 мг/кг. Глукорафанин/сулфорафан линије: Пб мање или једнако 1,0, Ас мање или једнако 0,5, Цд мање или једнако 0,2, Хг Мање или једнако 0,01 мг/кг. Доступни су извештаји{10}}треће стране (тестирање на салмонелу и плесни по уговору).

П14. Како се обезбеђује стабилност екстракта броколија?

О: Фиксне методе испитивања, провере садржаја-по{1}} серије (мерено глукорафанин 14,14% / сулфорафан 5,04%) и задржани узорци ради следљивости. Сулфорафан је осетљивији на топлоту-- пратите услове складиштења.

П15.Који је рок трајања и складиштење екстракта броколија?

О: 2 године (користите у року од 30 дана након отварања); Чувати на температури испод или једнакој 30 степени и мањој или једнакој влажности од 60%, хладном, тамном и проветреном.

К16. Шта је МОК?

О: Нема ограничења за МОК - узорковање и- обима на захтев.

П17. Које паковање нудите?

А: бачва од 25 кг од влакана са двоструком ПЕ облогом; мала паковања у врећама од фолије од 1 кг/5 кг.

К18. Шта је са извозним рабатима и инспекцијом?

О: Извозни рабат: 13%; инспекција траје 1-3 дана.

П19. Које сертификате поседује екстракт броколија Веллгреен?

О: Домаћи: у складу са кинеским националним стандардима безбедности хране, са лиценцом за производњу хране СЦ. Извоз: УС ФДА ГРАС; ЕУ ЕФСА процена безбедности за екстракте биљака крсташа. МСДС: ГХС, опште не-опасан (за храну), без посебних транспортних ознака. КОСХЕР / ХАЛАЛ / Органиц доступан на захтев.

П20. Може ли се потентност екстракта броколија прилагодити?

О: Да. Потенција сулфорафана је направљена према спецификацији купца (у документу о методи испитивања стоји „спецификација по купцу“). Потврдите циљни садржај пре наручивања.

П21. Можете ли да наведете методе испитивања?

О: Да. ХПЛЦ метода за сулфорафан (ТРХ/З-МОА-006) се испоручује са производом; глукорафанин је тестиран према стандарду предузећа К/ТРХ 0002С-2023, а сродни документи су доступни на захтев.

 

Добијте ЦОА, узорке и цене

 

Спремни за набавку екстракта броколија? Пошаљите нам упит - ми обично одговарамо у року од 24 сата са понудом, сертификатом о аутентичности и бесплатним узорцима.

Емаил:liu@wellgreenxa.com

Тел:+86-29-89388326

ВхатсАпп:+86 198 9098 2054

Адреса: 605 Оусен Интернатионал, Но.925, Иунсхуи 1ст Роад, Хи-Дистрицт, Кси'ан, Схаанки, Цхина

 

Желите комплетне спецификације производа и апликације? -Погледајте страницу производа БроцВелл™ екстракт броколија.

 

Екстракт броколија

Глуцорапханин Повдер

Сулфорафан прах

 

Pošalji upit

Pošalji upit