БАСФ је лансирао 10%Бета каротендодатак дизајниран да замени азо боје вештачке боје жуте 5 и жуте 6 у пићима, храни и исхрани. Нови производ се зове Луцаротин 10ЦВД, који је растворљив у хладној води.
Према БАСФ-у, бојило је природни производ, а ознаке бета-каротена (пигмента) могу се користити на америчком тржишту; боја се брзо раствара и не утиче на сензорне карактеристике производа. Бета-каротенски пигмент је пигмент без надзора (21 ЦФР, део 73), јер се екстрахује из природних сировина, па га ФДА не мора тестирати. БАСФ тврди да је производ у складу са релевантним одредбама америчких савезних прописа (ЦФР) и такође испуњава захтеве за бојом већине земаља, тако да га потрошачи могу користити са поверењем.
Подразумева се да је главна карактеристика производа употреба поузданих и прикладних транспортних метода, добра стабилност и може се користити на нижим температурама. Када пиће и сродни кондиторски производи користе ову боју, може се избећи проблем недисперговане пигментације. БАСФ тврди да је у поређењу са сличним производима на тржишту брзина растварача Луцаротин 10 ЦВД знатно бржа. Бојило остаје стабилно под условима светлости и високих температура, а посебно је погодно за пића, супе и бомбоне.
Ако желите велики попуст или бесплатан узорак, слободно контактирајте:liu@wellgreenxa.com, Хвала. Имамо довољно залиха за испоруку.
